枝豆栽培が好きです

2021年08月19日

写真はわが家で栽培中の枝豆のうち、間引きした苗の一本。

長い根っこに驚きです。

枝豆栽培もプランター栽培の初歩。

なにしろ育成が簡単。

ようするに大豆を早めに収穫して食べてしまうのがエダマメですが、

ウィキペディアによると

「世界でインターネット検索された日本食ランキング」では

1位 sushi

2位 edamame

3位 ramen

だそうです。

枝豆